Dans le cadre du projet européen AZA4ICE, le Pôle Mer Méditerranée a organisé une journée autour de l’aquaculture durable et circulaire le 11 mars dernier, à la pépinière Flex à Sète.
 

La journée a débuté avec la présentation du projet et ces objectifs. AZA4ICE vise à favoriser la transition vers une économie circulaire et inclusive en aquaculture, notamment avec l’AMTI (Aquaculture MultiTrophique Integrée), à travers deux actions principales :
 

  • La mise en œuvre d’une approche innovante de planification spatiale des écosystèmes, intégrés à des pratiques d’économie circulaire. L’étang de Thau étant le site pilote de cette méthode innovante C-AZA.
  • L’animation d’un écosystème innovant et responsable qui s’engage dans l’élaboration d’un plan d’action pour la transition.

Des ateliers participatifs, ayant pour objectif d’enrichir les données collectées pour le test de la méthode C-AZA en cours sur l’étang de Thau, ont été menés par Elise LACOSTE du Cépralmar et Fabrice GRILLON du CRCM (Comité Régional de Conchyliculture de Méditerranée). Ils ont permis d’amener la discussion sur les espèces envisageables et les scénarios de cocultures possibles sur l’étang de Thau. Les participants ont aussi pu relever les opportunités pour le développement de la diversification des élevages sur l’étang de Thau mais aussi les points de vigilances.
Des présentations de projets en AMTI sont venues compléter cette journée. Ces projets ont pour but de mettre en avant l’importance de l’innovation dans la filière afin de se tourner vers un modèle plus durable et circulaire.
 

  • Myriam Callier de l’Ifremer nous a présenter une étude du projet O’Gallo sur les flux et la rétention des nutriments au sein des AMTI.
  • Le projet PECORINO présenté par Fabrice Pernet de l’Ifremer met en avant l’influence des macroalgues sur des écosystèmes conchylicoles.
  • Le CEVA représenté par Sarah Bouchemousse a exposé le projet ADBIOM, une étude sur la coculture entre les oursins et les algues.
  • Philippe Cambon, de La Perle de Thau, a fait la présentation d’un concept innovant, l’Eco-écrin, valorisant la production d’huîtres et s’inscrivant dans une économie circulaire.

L’événement a contribué à des échanges riches entre divers acteurs, tels que des entreprises, des autorités publiques et des scientifiques. Les participants ont pu partager leurs expériences, leurs opinions, discuter des défis à relever dans la filière. Cette journée a pu mettre en valeur des solutions prometteuses à mettre en place pour assurer la transition vers une aquaculture plus respectueuse des écosystèmes.
 

Des évènements en ligne et en présentiel, dans le cadre du projet AZA4ICE, auront lieu très prochainement donc restez connectés !
 

Pour plus de renseignements, n’hésitez pas à contacter le Pôle Mer Méditerranée : armeni@polemermediterranee.com et lecorff@polemermediterranee.com