Pôle Mer Méditerranée

HOLOSUD 2 Création d’une nouvelle filière halio-alimentaire en Occitanie basée sur l’aquaculture d’holothuries (Holothuria tubulosa): passage de la production d’une échelle expérimentale à une échelle pilote.

Projet affilié à : Ressources biologiques marines
Accueil — Domaines d'actions stratégiques — HOLOSUD 2
Statut du projet : En cours
Porteur du projet : Groupe BARBA
Partenaires recherche : IFREMER, CÉPRALMAR, CAPENA
Cofinanceurs : FEAMPA - Europe
Année de labelisation : 2022
Année de cofinancement : 2023

En s’appuyant sur l’ensemble des résultats acquis dans le cadre du projet HOLOSUD (2019-2021), ce projet a pour objectif de produire des holothuries (H. tubulosa) à une échelle pilote.

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