[PROJET STRUCTURANT]
Le LabCom OxyBleu-MARI se définit comme une plateforme analytique des biomolécules actives issues de microalgues :
- Le rôle de l’académique IBMM étant la synthèse de lipides bioactifs, la quantification de molécules d’intérêt de type Oxylipines et la mise au point des conditions d’extraction et purification de composés bioactifs.
- Le rôle de l’industriel Microphyt est de proposer un approvisionnement de souches microalgales, de gérer l’amplification à l’échelle pilote et enfin de gérer la production à l’échelle industrielle.
Réunis au sein de cette plateforme, les attendus sont des ingrédients naturels actifs issus de microalgues pour le bien-être, la nutrition et la cosmétique. Le LabCom OxyBleu-MARI, mettra donc en œuvre une recherche sur la synthèse d’extraits contenant les dérivés d’acides gras polyinsaturées de type oxylipines.
